Где поесть пасты в Севастополе

1 место
  • Мы составили рейтинг 1 места «где поесть пасты» в Севастополе;
  • Лучшая паста: уровень цен, отзывы, фото;
  • Паста на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшая паста — рейтинг, адреса и телефоны

паста на карте Севастополя
  1. Каманина, 11 8 (966) 051-29-60

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Где поесть пасты

Паста – это итальянское традиционное блюдо, которое представляет собой макаронные изделия из муки на основе воды. Это универсальная еда, поскольку существует много ее видов. Особой популярностью пользуется паста с морепродуктами, мясом, овощами. Есть специальная паста для вегетарианцев. Это блюдо едят как гарнир, а также добавляют в супы и салаты. Выбор этой еды безграничен, но в то же время ее сложно приготовить вкусно и легко «переварить».

Классическая паста состоит всего из двух ингредиентов – муки и воды. Более сложные варианты блюда созданы таким образом, чтобы удерживать любой соус на поверхности.

Виды пасты

Посещая кафе и рестораны Севастополя с желанием поесть пасту, вы должны знать, что существует множество видов этого блюда, но далеко не все подают в общественных заведениях. Основная классификация – это сухая и свежая паста.

Сухая паста обычно имеет вытянутую форму. Она прессуется и тщательно высушивается. Чем дольше происходит процесс сушки, тем паста более качественная и дорогая. Эту еду готовят исключительно из муки и воды.

Свежая паста, кроме муки и воды, содержит куриное яйцо. Ее не сушат, а сразу после приготовления подают на обеденный стол. Не думайте, что свежая паста вкуснее сухой. Это два равнозначных блюда, каждое из которых имеет собственные вкусовые качества и особенности.

Теперь поговорим о самых популярных видах пасты, которые чаще всего подают в ресторанах:

  • Spaghetti – вытянутая тонкая паста, чаще всего подается со сладким томатным соусом.
  • Penne – паста в форме трубочек, имеющих острые концы и глубокие разрезы по диаметру. Гармонирует с ореховым, овощным соусом и беконом.
  • Conchiglie and Orecchiette – это маленькие «раковинки», форма которых предназначена специально для томатного соуса, зеленого горошка или соуса с брокколи.
  • Linguine – плоская и длинная паста, которую подают под соусом с морепродуктами.
  • Bucatini – паста, похожая по форме на спагетти, но более широкая и со сквозным отверстием вдоль. Эти отверстия предназначены для удержания густого мясного соуса.
  • Spirali and fusilli – паста в форме спирали. Незаменимый вариант для запекания в духовке.
  • Farfalle – паста, напоминающая бабочку по внешнему виду. Обычно ее подают вместе с салатами.
  • Macaroni – тонкие трубочки, предназначенные для добавления в суп или употребления с натертым сыром.
  • Cannelloni – толстые и длинные трубочки, удерживающие любой вид соуса.
  • Ravioli – небольшой сверток из теста с мясной начинкой. Как вариант, вместо мяса кладут рыбу или сыр. Соус подходит абсолютно любой.
  • Pappardelle – паста, имеющая широкую и плоскую форму. В качестве соусов подходят самые тяжелые – грибные, баклажанные, из кролика или кабана.
  • Tagliatelle – нежные макароны, имеющие длинную и плоскую форму. Их подают под легким сливочным или сырным соусом.

Чтобы не разочароваться во вкусе пасты, заранее уточните у официанта ее вид. Так вы будете иметь представление о том, блюдо под каким соусом в результате вам подадут.

Как правильно есть пасту

Есть пасту не так просто, как кажется на первый взгляд. Едят это блюдо вилкой.

  • Вытащите 2-4 макаронины, поднимите их до уровня груди и намотайте на вилку так, чтобы в итоге не осталось свисающих концов.
  • Во время наматывания вилку нужно постепенно опускать.
  • Не делайте резких движений – в тарелке есть соус, который может оказаться на вашей одежде или на вещах вашего спутника.
  • Не режьте пасту ножом – с точки зрения столового этикета это моветон.
  • Когда с пастой будет покончено, кусочком хлеба соберите с тарелки остатки соуса.

Правильно и красиво есть пасту – это настоящее искусство. Если вы пришли в элитный ресторан, вам следует знать о правилах столового этикета.

На что обратить внимание при выборе заведения

Решили сходить в кафе или ресторан в Севастополе, чтобы поесть пасту? Тогда обратите внимание на особенности, с которыми вы можете столкнуться в стенах какого-либо заведения:

  • В хороших ресторанах вам предоставят выбор видов пасты, соус к которым вы сможете подобрать для себя самостоятельно.
  • В уважающих себя заведениях обязательно разработано меню для детей.
  • Элитные заведения обязательно имеют собственную рецептуру с участием пасты. Не бойтесь пробовать авторские блюда от повара какого-либо ресторана, поскольку больше нигде вы не найдете подобной еды.
  • Некоторые заведения разрабатывают новые рецепты с пастой на каждое время года.
  • Есть особый формат заведений – рестораны правильного питания. В них вам подадут пасту, приготовленную по точным стандартам, приправленную здоровыми и низкокалорийными специями и соусами. Такие блюда не навредят вашему здоровью, фигуре и кошельку.
  • Особого внимания заслуживают рестораны с открытой кухней. В них вы от начала и до конца видите процесс приготовления вашего блюда. Хотите контролировать технологию? Выбирайте именно такое заведение.
  • В теплое время года можно предпочесть рестораны с открытой террасой. Там вы почувствуете классическую итальянскую атмосферу.
  • Домашние традиционные кафе и рестораны порадуют вас ароматной, сытной и горячей пастой с густым и калорийным соусом.

Практически все кафе и рестораны предоставляют услуги «еда на вынос» и «еда с доставкой». Пасту транспортировать легко и приятно, она не требует определенных условий упаковки, поэтому вы в любом случае попробуете ее в первоначальном свежем виде.

И, конечно, не забудьте посоветоваться с друзьями и знакомыми, а также почитать отзывы в интернете, прежде чем отдавать предпочтение какому-либо заведению.

Интересные факты

Чаще всего люди ищут «где поесть пасты», но встречаются и другие формулировки, например, паста.

Самые популярные особенности найденных мест: пельмени, паста, мясо, куры гриль, хачапури, русская кухня, европейская кухня.

Паста:

Па́ста (поздн. лат. pasta «пирожок, тесто»; возможно, восходит к греч. παστη «мучная подливка») — однородная кашицеобразная масса.:

Зубная паста

Томатная паста

и пр.

Паста (лекарственная форма) — мазь плотной консистенции (суспензионная), содержание порошкообразных веществ в которой превышает 20 %.

Паста — общее название всех макаронных изделий (применяемое в других языках), а также блюда итальянской кухни из них (как правило, это — макаронные изделия с соусом)

Севасто́поль (укр. Севастополь, с 1797 по 1826 годы — Ахтиар) — город на юго-западе Крымского полуострова, на побережье Чёрного моря. Незамерзающий морской торговый и рыбный порт, промышленный, научно-технический, рекреационный и культурно-исторический центр. Носит звание «Город-Герой». В Севастополе расположена главная военно-морская база Черноморского флота Российской Федерации.


Добавить бизнесбесплатная реклама вашей организации на HipDir.